Automatizované systémy výroby těsta DIOSNA jsou nejmodernějším a technicky nejvyspělejším řešením výroby těsta. Nabízejí maximální možný výkon, efektivitu výroby, spolehlivost, bezpečnost a značnou úsporu provozních nákladů pro velké a průmyslové pekárny. Proces výroby těsta od dávkování surovin po čištění díží, může probíhat zcela bez zásahu lidské práce. V průběhu výroby jsou zaznamenávána potřebná data a parametry, pro jejich evidenci, kontrolu procesu a jeho další racionalizaci. Systém je lze doplnit vzdálenou údržbou pro efektivní řešení poruch a propojit s laboratorním zařízením.
