Rotační pec Fimak ROVEN – FD 150YC

Pec Fimak ROVEN - FD 150YC - rotační vozíková pec s předním hořákem.


Pec Fimak ROVEN – FD 150YC – rotační vozíková pec s předním hořákem.

Hlavním cílem rotační trouby FIMAK s předním hořákem je její rovnoměrné rozložení tepla, vysoce efektivní pracovní a pravidelný systém cirkulace vzduchu uvnitř trouby. Díky spalovací komoře a hořáku, umístěným v přední části pece, umožňuje zlepšený přenos tepla a zajišťuje vysoký výkon. Tímto způsobem je možné získat výrobky v požadovaném množství tím, že spotřebovává méně energie ve srovnání se svými vrstevníky. Spalovací komora je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky dvojité deskové trubkové soustavě se vytváří vysoká úroveň páry a každá komora může být adekvátně opatřena párou.

MODEL ROVEN
FD 150 YC
ROVEN
FD 200 YC
Capacity (Loaves of Bread / 8 hours) 2016 3360
Capacity Calculation Number of TraysXNumber of BreadXNumber of Changes Per HourXHow many hours will Work = Capacity of Bread
Baking Surface (m²) 6,72 – 8,64 11,2 – 14,4
Number of Trays (pcs) 14 – 18
Size of Tray (mm) 600×800 / 600×900 800×1000 / 740×1000 / 750×1040
Space Between the Trays (mm) 114 – 90
Width – A (mm) 2250 2500
Depth/Length – B (mm) 1820 2030
Height – C (mm) 2350
Max. Depth/Length – D (mm) 2230 2430
Max. Height – E (mm) 2750
Transition Range – F (mm) 740 1000
Rotation Measurement – F (mm) 1080 1300
Carrying capacity of Rotary Table 550 600
Min. Ceiling Height – G (mm) 3250
Door Clearance Depth- H(mm) 2400 2820
Min. Door Dimensions for Oven (mm) 2240 X 2500 2445 X 2500
Door Dimensions for Split Oven(mm)/Standard 2 or 3 Piece 900 x 2000
Chimney Outlet Diameter (mm) Ø190
Suction Hood ChimneyOutlet Diameter (mm) Ø200
Electrical Power (kw) 4,2
Average Consumption (8 hours) (m³/hours) 5,47 7,3
Thermal Power (Kcal / saat) / (kw) 56.000 / 65 80000 / 93
Burner Model (Riello) FS 10 FS 15
Burner Capacity (kw) 42 – 116 81 – 175
Gas Coupling Pressure (mbar) 50-300
Weight of Oven (kg) 2270 2650
Control System Manual or Digital
Source of Energy  Natural Gas, LPG, Diesel, Fuel Oil, Solid Fuel