Vyvalovací stůl BTF Oblik 2 – univerzální a robustní stroj určený pro podélné formování pšeničných a smíšených těst.
- speciální materiál válečků, který zabraňuje lepení
- robustnost zajišťuje dlouhou životnost s minimální údržbou
- rychlé, přesné a jednoduché nastavení středících klapek, válečků, stolů a vodítek
- kola s brzdami umožňují jednoduché ovládání stroje
- jednoduché čištění
- všechny mobilní kryty jsou vybaveny elektrickými bezpečnostními spínači
Podrobný popis
Specifikace
Podrobný popis
OBLIK2 je konstruován pro vyšší výkon a má tři páry válců a dvě tlakové desky. Rychlost pásu a válečků je řízena potenciometrem. Pod strojem lze umístit systém ukládání. Nohy pro OBLIK2 jsou vyrobeny na vyžádání. Všechny části stroje, které přicházejí do styku s těstem, jsou vyrobeny z materiálů povolených pro potravinářský průmysl. Kulatě tvarované kousky těsta vstupují do centrovací násypky. Těsto se válí do požadované tloušťky mezi třemi páry válců. Pod řetězem z nerezové oceli přetáhněte list těsta do bochníku. Bochník se nakonec tvaruje na své cestě mezi dopravním pásem a oběma formovacími deskami. Výšku formovací desky lze přesně a přesně nastavit dvěma držadly. Boční vodítka jsou nastavitelná.
- Doplňky: motorizovaná tlaková deska, nože v tlakové desce pro řezání těsta, bočnice nastavitelné ručními kolečky.
Specifikace
| Kapacita stroje (závisí na hmotnosti a kvalitě těsta) | až 3600 ks / h |
| Hmotnost těsta | od 50 do 2000 g |
| Pracovní šířka | do 650 mm |
| Délka formovací desky | 1100 mm |
| Napájení | 1,1 kW |
| Připojovací napětí | 3N, 400V, 50 Hz |
| Hmotnost | 700 kg |