Automatická linka Dovaina DPPL-70

Automatická linka Dovaina DPPL-70 – plně automatizovaný stroj na krájení a balení chleba s výrobní kapacitou až 70 ks/min.

Tento model byl vybaven nástroji špičkové technologie s cílem zlepšit produktivitu řezání a balení a snížit pracovní sílu. V tomto zařízení byl nainstalován rychlý, přesný a trvanlivý lineární pohon se servomotory a planetovými reduktory, což mu umožnilo vyvinout vysokou rychlost.

DPPL-70 může rozkrájet a zabalit bílé a tmavé pečivo, tvarované, kulaté nebo ploché, nakrájené a nasekané pečivo, plné nebo poloviční bochníky. Díky mazivu a čisticímu systému čepelí může DPPL-70 snadno rozřezat i žitný chléb, který je nejtěžší na krájení. Systém filtrace oleje pomáhá vyhnout se olejové mlze nebo nečistotám uvnitř jednotky, také maximálně snižuje náklady na olej. Držák bočního dopravníku pomáhá vystředit polohu chleba v kráječce před krájením a po krájení chleba drží plátky. Po krájení se chléb otáčí stlačením tak, aby se zabránilo rozptylu. Dále je možné nastavit rychlost dopravníku a nožů, tloušťku plátků a výrobků, výšku a šířku výrobků. DPPL-70 má dotykovou obrazovku, která usnadňuje ovládání a změnu parametrů, pomáhá rychle detekovat a odstraňovat chyby. Pokud zařízení zjistí jakoukoli chybu, automaticky se zastaví a okamžitě po odstranění chyby obnoví činnost. Tento přístroj lze snadno monitorovat a řídit vzdáleně z počítače nebo chytrého telefonu. Během práce s DPPL-70 je snadné přemísťovat pracovní indikátory, množství a doba balení se zaznamenává v konzole obsluhy. V případě poruchy nebo nové aktualizace může výrobce přistupovat k procesoru strojů přes internet a opravit chyby nebo aktualizovat software.