Minulý měsíc jsme dokončili instalaci nových hnětačů se spodním vyprazdňováním v Pekařství Illík. Tento typ hnětačů je ideální pro kontinuální linky – zjednodušuje proces a zvyšuje úroveň automatizace výroby. Výsledkem je efektivnější provoz bez nutnosti fyzicky náročné ruční manipulace s dížemi.
Zvažujete podobné řešení i ve vaší pekárně? Rádi vám poradíme a navrhneme technologii na míru vašemu provozu. Ozvěte se, jsme tu pro vás. 📞
